别从“大师泛滥”走向“大师清零”,茶行业经不起第二次折腾
“国茶人物・制茶大师”全面撤销,餐饮、玉雕、医美多行业同步掀起“大师清退潮”。整治乱象是民心所向,但必须踩住刹车:别从一个极端,狠狠摔向另一个极端。
过去大师满天飞,是协会发证、企业贴金、消费者埋单的灰色产业链,该治;如今一纸令下全盘清零,看似雷霆万钧,骨子里仍是钟摆式懒政 ——潮起时人人戴帽,潮落时人人喊打,这种极端摇摆,比大师泛滥本身更伤害产业。
千万别把“大师” 二字打成原罪。注水的头衔要清,滥发的证书要废,但真正深耕几十年的制茶匠人不该被连坐。大师不能当饭吃,可没了匠心与传承的名分,茶就真的只剩树叶了。倒掉脏水别连孩子一起泼,清理虚名别把匠心一起清。
尤其要警惕“域外大师回潮抢劫”:国内大师集体退场,恰好给洋品牌、洋证书、洋“宗师” 腾出了溢价赛道。人家换个国籍、披个洋马甲,照样讲着“百年传承”“ 手工古法” 的故事,收割起来只会更狠、更隐蔽。国内掀了牌桌,最后让外人上桌坐收渔利,那才是最大的讽刺。
说到底,茶行业拼的从来不是头衔多少,是杯底那口香不香。规范大师,不是消灭大师;治理乱象,不是搞虚无主义。走极端最容易,找平衡最难 —— 而产业的真正活路,永远藏在分寸与平衡里。