8月5日全国蛋市早报：稳步上涨
蛋鸡养殖鸡蛋价格鲜鸡蛋价格这周在外旅游，文章和视频未能及时发布，非常抱歉！今天（8月5日星期二）全国蛋价继续有稳有涨，上涨地区增加，市场情绪进一步好转。今天北京涨，河北红蛋和东北跟随上涨，山东、河南、江苏等保持稳定；粉蛋产区整体偏强，两湖粉蛋继续上涨，各地走货加快。

     得益于老鸡淘汰加速，大码蛋供应衰减，以及贸易和加工环节拿货意愿增强，近期蛋价稳中有涨。不过当前终端需求还没有实质性增长，贸易和加工环节拿货意愿增强很大程度是基于旺季预期，一旦价格上涨过快不但会引发终端市场抵触，还会延缓老鸡淘汰进度。
      8月中下旬，当月饼加工进入高潮，以及开学备货启动时，蛋价有望迎来全面上涨。届时也是屠企节前屠宰加工的最后高潮，一旦拖到9月，屠企完成白条鸡备货，淘鸡价恐加速下跌。每年8-9月，当蛋价加速上冲之际，恰好就是淘鸡价加速下跌的时候，年年如此。
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这两天鸡蛋期货低位震荡，为空单平仓和多单布局创造了机会。10,11,12等四季度合约基本消化了前期利空，随着旺季的到来，蛋价加速上冲，这些合约也会受影响，一旦中秋前现货高点超预期，四季度合约上冲幅度也会更大。

      以上信息和观点都来自蛋先生工作室，仅供参考，不构成任何投资建议和价格承诺