簋是商周时期盛放煮熟饭食的重要礼器，功能类似今天的饭碗，和用于烹煮肉食的鼎配套使用。《周礼》明确规定了严格的列鼎列簋制度：周天子享用九鼎八簋，诸侯七鼎六簋，卿大夫五鼎四簋，等级森严，绝不能僭越。西周天子宴饮时钟鸣鼎食，乐舞相伴，仪式感拉满，如同如今在五星酒店享用餐宴有表演助兴，满是排场，为宾客提供十足的情绪价值。