玫瑰释迦果（红龙释迦） 这是紫色释迦果，也叫玫瑰释迦、红龙释迦，是释迦果（番荔枝）的稀有品种。 特点 1. 外皮：紫红色，布满凸起鳞目，和普通绿色释迦外形结构一样，只是果皮颜色是紫玫瑰色。 2. 果肉：内部果肉是奶白色，软糯绵密，像冰淇淋口感，甜度很高，带有淡淡的玫瑰香气，果核黑色。 3. 成熟吃法：摸起来变软就是熟了，直接掰开吃果肉，黑色籽不能吃。 4. 存放：没熟放室温催熟；变软后放冰箱冷藏，就像图里这样保存。 和普通绿释迦对比 - 普通释迦：绿色果皮，市面最常见。 - 玫瑰释迦：紫皮，产量少，价格更高，风味多一层玫瑰清香。 小提示：没变软不要吃，硬的果子味道发涩。 要不要我简单说说怎么分辨熟没熟，以及保存小技巧？