近日，广东云浮一大爷吃宵夜结账,从口袋里掏出几张百元钞票，拿在手里摆了几下。服务员已经走到跟前，本以为他会把钱递过来，没想到他手一松，直接把钱扔在了地上。服务员没有争辩，也没有问他什么意思，只是弯下腰，一张张把钱捡起来，转身拿去结账。

接下来的一幕，让很多人直呼痛快。服务员拿着找零回来，没有把钱递到大爷手里，而是站在他面前，用同样的方式把钱撒在了地上，然后扭头就走。大爷没有弯腰，旁边同行的男子为了缓解尴尬，只能蹲下来把钱捡起，再交到他手里。

有些人以为把钱扔到地上，弯下去的是服务员的腰。可他大概没有想到，最后替他弯腰捡回体面的，竟是自己的同伴。当然，我们无法只凭几秒钟画面断定大爷为什么扔钱。可能是喝多了，可能是对服务不满，也可能就是习惯性地高高在上。但无论哪一种，把本可以递到别人手里的钱故意扔到地上，都不是豪气，而是没教养。

服务员卖的是服务，不是尊严。他可以替你端菜、收桌、结账，也可以耐心听取你对饭菜的意见，但这些都不代表你花了钱，就有资格把他当成低人一等的人。有人吃完饭把纸巾扔满地，还说“不弄脏你们怎么有工作”；有人对外卖员呼来喝去，晚一分钟便破口大骂；也有人拿着几百元消费，就觉得服务员必须低头赔笑。

很多劳动者不是没有脾气，只是工资、投诉和工作压在身上，让他们一次次把委屈咽了回去。所以当这名服务员把零钱撒回地面时，大家看到的不只是一场回击，更像是替那些长期不敢出声的人，讨回了一口气。

不过，痛快归痛快，这种处理方式并不是最稳妥的答案。如果对方借着酒劲继续争吵，甚至发生肢体冲突，最后吃亏的很可能还是服务员。店家也应该给员工撑腰，遇到侮辱人的顾客，可以明确要求对方把钱放到柜台上；继续闹事，就请他离开，必要时报警，而不是让员工独自承担反击的风险。

可大家别轻飘飘地要求服务员必须忍耐、必须职业、必须笑脸相迎。职业素养从来不是单方面的低头。顾客有被认真服务的权利，服务员也有被平等对待的权利。

你怎么递出手里的钱，往往也在递出自己的教养。钱递到手里，完成的是一次结账；钱故意扔在地上，暴露的却是一个人怎样看待比自己辛苦、收入比自己低的劳动者。

尊重从来不是看见有钱有势的人才客气，而是面对一个端盘子、收桌子的人，依然愿意把钱好好递到他手里。你支持服务员用同样的方式找零吗？这是维护自己的尊严，还是会让一场小冲突变得更难收场？