同城种草 感恩宇宙又中奖啦

收藏很久的一家主打日式融合创意菜的店，每款菜品的设计非常有新意和巧思。一顿饭下来，鹅肝是绝对的主角。🍣 三文鱼荔枝鲜清爽型前菜。三文鱼配荔枝肉，淋柑橘醋，果酸和鱼脂油腻中和，相得益彰。🔥 炙鹅肝寿司鹅肝炙烤的火候把握得非常精准到位，保有刺身感未达腻的程度，但又渗透出适当的油脂，渗入醋饭，入口即化，满满厚切大份，鹅肝控赶快冲！🥚 黑松露鲜卤鹅肝茶碗蒸全场鲜味担当。蒸蛋嫩滑，黑松露酱提香，卤鹅肝切成小丁藏在底部。比普通茶碗蒸层次丰富，适合慢慢挖着吃🍚 超满足鹅肝饭碳水炸弹，管饱之王。整块肥厚鹅肝铺在米饭上，罪恶感满分，建议两人分食🍱 一刀流·熟食拼盘下酒硬菜。光名字就很得学剑道男朋友的心意，鳗鱼、三文鱼、剑鱼裙边等炙烤寿司，香飘四溢，8个单品全不踩雷🦐 海牛虾绒脆2.0口感复合。这款海胆+大甜虾，外脆内绵，鲜味足，视觉和味蕾都很惊喜🦪 海胆生蚝天妇罗海胆和生蚝裹糊油炸，非常考验火候。面衣酥薄，锁住爆汁感🍧 薄荷生巧芝士雪冰最后解腻神器。薄荷清凉+生巧微苦+芝士咸香，冰沙细腻。吃完油腻大餐来一口，瞬间清醒，小姐姐摩擦生巧的飘雪感很有仪式感 深圳·SOKO SOKO(海岸城店)