王焘（约670‑755），唐代著名医学文献家。出身官宦世家，祖父为唐朝宰相王珪。他早年任职弘文馆，能够博览馆内珍藏的历代医籍，为医学整理打下扎实基础。因自身遭受病痛折磨，潜心钻研医药，虽非专职临床医者，却在医书汇编领域成就卓著。
王焘耗费十余年时间，编撰完成大型医学巨著《外台秘要》，全书共四十卷。该书博采自汉至唐上百种医书文献，收录六千余首方剂，分门别类整理内科、外科、妇科、儿科等各科病症的诊疗经验。
很多现已散佚的南北朝、隋唐医籍，依靠《外台秘要》得以保存片段。该书重视疫病、传染病记载，客观转录前人论述，不主观篡改原文，保留大量珍贵医学史料。《外台秘要》是唐代规模宏大的方书，与孙思邈《千金方》并称唐代两大医学巨著，对后世中医文献传承，有着不可替代的价值。