生活富裕,野生鸡枞是稀世珍宝。如果贫穷,它就是一种充饥的野菜。
2024年雨季的一天,要做晚餐了,翠花看洋芋没有了,又不想吃荨麻汤,叫三妹和二女儿抬着铝锅去家附近的玉米地里,采点鸡枞菌回来做晚餐。
眼下正是吃鸡枞菌的时节,鸡枞菌是野生的,我们这些地方很少,有人采来卖,老的,瘦的,大概300元一公斤,肥壮一点的,450元一公斤。
我女儿小的时候,还在我们身边,她很爱吃,那个时候,大概150—170元一公斤。到了这一季,有时间我都会去野生菌市场看看,买一些回来,处理好保鲜,每天做给女儿吃。
今天看到二妹三妹去玉米地里采鸡枞,好像是种在那里的,去了采着就拿回来了。
空空未到翠花家以前,就看过一个雨天,翠花和她儿子在山上捡鸡枞,根本捡不完。翠花和儿子的雨衣,都用来包鸡枞了,雨衣都要挣破了。
感觉翠花他们那片土地,盛产野生鸡枞,翠花家一餐,看上去大概吃了两公斤还多的野生鸡枞。
在我现在的小城,餐桌上如果有鸡枞,吃饭的时候还是很开心的。也不是贵,我们吃不起,主要是我们还有许多菜可以吃,每样菜也吃不了几口,吃鸡也就吃个名气。
我们生活富裕,野生鸡枞成了稀世珍宝。于翠花他们贫穷的生活,就是一种野菜而已。


