家人们，我最近痴迷上了这道土茯苓炖排骨汤，必须给大家好好分享！
土茯苓可是个好东西，它自带一股淡淡的清香，和排骨搭配在一起简直是天作之合。排骨经过炖煮后，肉质鲜嫩多汁，轻轻一咬，肉就脱骨了，骨头缝里还吸满了土茯苓的香气。汤更是一绝，浓郁醇厚，每一口都仿佛能感受到营养在身体里流动。
做法也不复杂，先把排骨焯水，去掉血水和杂质，这样炖出来的汤才不会有腥味。土茯苓清洗干净，切成小块。然后把排骨、土茯苓、姜片一起放进锅里，加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖一个半小时左右。最后根据个人口味加入适量的盐调味，一锅美味的土茯苓炖排骨汤就大功告成啦！
最近湿气重、脾胃不好的宝子们一定要试试这道菜，相信你们喝了也会爱上它！美食分享