又到山里到处长菌子的季节,刷头条总看见朋友们晒自己上山找到的各种野生菌,看得我心里好生羡慕,一直盼着自己也能遇上一回。[大笑][大笑]
今天进山闲逛,居然被我偶遇一朵菌子,当时心里一阵欢喜,小心翼翼把它采了回来。看着这一朵完整的菌子,心里既开心又犯难。
每年夏天都是吃菌的好时候,但是野生菌类真的风险很高,我自己分辨不准,实在不敢贸然下锅。看着别人炒菌子、炖鸡汤,想象着鲜美的滋味,可又害怕误食有毒菌类。
特地拍好照片来问问万能的条友们,有没有朋友认识这是什么菌?如果确认可以食用的话,用什么做法最好吃,是清炒,拿来炖鸡汤,还是和青椒一起爆炒?
也在这里提醒大家,野外的蘑菇千万不要凭经验随便采食,分不清的宁可放弃,安全永远放在第一位,欢迎大家在评论区多多留言给我出出主意。

