焯水腰花儿
一家小笼包面馆的老板，在早上遇到一个老顾客来吃早饭，要了一碗面条又递给老板一包片好的腰花儿，让老板帮忙放到锅里烫一下。老板一听这个要求，还在感叹这个顾客可真会吃，想都没想，就把新鲜的腰花儿倒进了他煮面的大锅里。一会儿出锅了，好消息是客户吃完之后很满意，坏消息是后面来吃饭的顾客全都在骂，都在问老板是不是尿锅里了？怎么今天的面条有一股尿骚味儿?老板这才反应过来，赶紧含泪把一大锅水倒掉，然后重新烧水。
气不过的老板准备也给同行们上一课，出门就去买新鲜腰子，找了一家同行的老板提出来了一样的要求，结果人家老板根本不上当，直接另外起了一个小锅，然后把腰花倒进去烫。他还装模作样地问人家老板:“你咋不放大锅里面焯腰子?”
“有味儿。”人家老板差点回了一句。“你当我傻啊？前几天就有个傻子，因为焯腰花儿换了一大锅水。”
这才叫杀人诛心啊，隔壁老板的一句“有味儿”显得做餐饮的商家只有一个大傻子!