之前聊天才发现，不同地区的饮食差异好大啊！皮蛋豆腐和烤/煎大蒜在北京算是很稀松平常的食物了，我以为这种东西早就山南海北，但昨儿才发现一些地区并不存在，或者至少是没传开……

我觉得没试过的小伙伴可以试试，尤其是烤大蒜/煎大蒜，味道很反直觉，一点不辣，是软糯香甜的。

我是个没有北京胃、没有中国胃的人，外地的、外国的我都很乐意去试试，也很支持大家啥都试试……