瑞幸对嘴喷奶油员工已开除门店开除还是总部开除？光开除不解决问题，重要的是如果解决后续再次发生这种情况，有什么措施避免，完善流程和制度，不能出了问题推到员工身上开除了事。如果只是门店开除，说明总部根本就没重视到这个问题，如果是总部介入了，就不应该仅仅开除，而是要有一套完善的避免问题再次发生的方案出。食品安全大于天，如果安全都不保证，那谁还敢买？