山西一位美食博主在网上分享一口气吃完整盘广西扣肉的视频之后，引发了广大网友的热议，博主吃完还发起了挑战，希望广西的朋友纷纷加入挑战，广西扣肉在两广地区非常有名，既能在大型的宴席上，日常家庭饭菜也非常受欢迎。但是一下子吃完整盆，很多人觉得并不是特别健康，毕竟广西扣肉，主要材料就是由五花肉做成的，而且经过了油炸和大量的调料焖制，健康的吃法应该是一口扣肉一口饭，而且数量不能太多。