看着店家的宣传图上了17元一份的土豆牛肉盖浇面，和我之前吃的兰州馆子差距挺大。牛肉是拉面用的牛肉片（稍厚点而已但非牛肉坨）、土豆是厚片非土豆块（土豆片感觉是提前炸熟后），没有炖煮浇头的土豆浓郁口感，也没有配汤。想问下大家，正宗土豆牛肉盖浇面应该是什么样子？兰州拉面成都美食成眉身边事街边抖抖料 眉山