一个小姐姐去饭店吃饭的时候，在菜里面发现一个报纸，然后小姐姐把服务员叫过来，服务员看到以后，睁眼睛说瞎话，服务员说，这是蘑菇，大家说说，蘑菇有长字的吗？

我开过小饭馆的发小之前就跟我聊过，这基本都是不少餐饮门店藏问题的常规操作了，后厨早就跟前台串好统一说辞，不管吃出啥奇奇怪怪的东西，先往食材上扯，能蒙过去就蒙，蒙不过去再私下谈免单赔偿，就怕客人当场闹起来影响其他桌消费。

真遇上这种事真没必要跟服务员掰扯，人家就是个打工的，说了不算也做不了主，拍好照片留好证据直接找经理，按食安法该要赔偿要赔偿，不想闹大就要求免单重做，啥废话都不用多说。

说实在的，做餐饮的把品控搞扎实比啥都强，拿这种哄三岁小孩的瞎话应付人，最后坏的还不是自己的口碑？