公元1593年，菲律宾红薯高产，并明文规定红薯不准出口，偷渡者会被处死。但那年，我国福建发生大饥荒，在菲律宾经商的陈振龙听闻十分焦急，他花重金买了一根红薯藤，将它偷偷编进了回国货船的缆绳里，改变了中国人的命运。
 
陈振龙是福建长乐人，早年考秀才落榜，之后常年往返福建和菲律宾做买卖，在当地做生意的这些年，他亲眼见过红薯的收成。
 
普通薄地、山坡旱地都能种，不用精细打理，结出的红薯个头大，生吃熟吃都能充饥，就连红薯叶子也能当野菜填肚子，当地百姓很少再因为缺粮挨饿。
 
陈振龙一直惦记老家土地贫瘠，经常闹饥荒，心里早就盘算着把红薯种苗带回福建，只是忌惮当地严苛的禁令，一直找不到稳妥的办法。
 
同年，福建全境遭遇大范围饥荒，地里庄稼几乎绝收，老百姓缺少粮食，饿肚子的人随处可见，远在菲律宾的陈振龙收到家乡传来的消息，心里十分着急，他下定决心，一定要冒死把红薯藤带回国。
 
之前他试过两次偷偷藏种苗，全都被港口官兵查获，不仅种苗全部没收，还被罚款警告，差一点就被关押，两次失败没有让他放弃，他私下找到当地土著，花重金买下一截长势完好的红薯藤，同时学完整套红薯栽种、留种的办法。
 
为了躲过层层搜查，陈振龙想了一个不容易被发现的办法，商船出海都会用粗缆绳吸水、固定船只，他把买来的红薯藤拆开，细细编进货船吸水缆绳的缝隙里，外层看不出任何异样。
 
开船当天，港口官兵登船逐件货物查验，反复检查货箱、行囊，唯独忽略了船上日常使用的缆绳，陈振龙顺利躲过盘查，船只出海，在海上连续航行7天才抵达福建福州。
 
回到家乡之后，陈振龙立刻在家门口闲置空地种下这根藏回来的红薯藤，按照在菲律宾学到的方法养护，短短四个月就迎来收获，一小块地长出大量红薯。
 
他让儿子把红薯以及种植方法上报给当时的福建巡抚金学曾，巡抚派人实地验证，确认红薯耐旱高产，适合福建各地种植，随即下令全省推广栽种。
 
饥荒里，红薯发挥了关键作用，山坡、贫瘠荒地全都能开垦种红薯，短短一年，福建挨饿的百姓大幅减少，再也没有出现大规模流民。
 
之后几十年，红薯种植方法从福建传到全国各个省份，不管南方水田还是北方旱地都能存活，在收成不好的灾年，红薯一直充当老百姓的兜底口粮，解决了无数人的吃饭问题。
 
明清之后，人口数量稳步上涨，能支撑这么多人生存，红薯引种是很关键的一环，仅仅一截细细的薯藤，实实在在改变了中国人几百年来的生存状况。
 
我个人真实看法，陈振龙只是一个普通经商百姓，没有官职，手里也没有大权，却敢顶着杀头的风险，只为给家乡百姓找一条饱腹的出路。
 
当年掌权的殖民者死守种苗只为自己获利，普通人却甘愿舍身造福千万人，放到现在来看，真正能流传千古的从来不是金银财宝，而是实实在在惠及普通人的善事。
 
我们现在一年四季随时能吃到红薯，很少有人知道背后这段拿性命换来的往事，不该忘记这些默默为民做事的普通人。
 
官方权威信源：清代孤本《金薯传习录》、万历《福州府志》、福建日报文史报道、央广网番薯引种纪实