最近火遍全网的公瑾爆蛋,真的让我嘴馋了好久!红彤彤的酱汁裹着煎蛋,看着就超级下饭
公瑾爆蛋的热度高到甚至连不少明星都在争相复刻呢,这不贝贝刚好有时间,正好可以跟着“公瑾"来复刻一波,让我来细细品鉴一下它究竟好不好吃
食材🥗:鸡蛋、大蒜做法🍳:1️⃣调酱汁:1小勺鸡汁+1勺番茄酱+1勺白糖+1 勺老抽+半勺生抽+1勺白醋+少许水淀粉搅匀2️⃣冷油下蒜瓣煎香,倒入酱汁小火熬到微微粘稠后盛出备用3️⃣锅里煎荷包蛋,淋上熬好的蒜汁焖30-45秒捞出来,就可以直接开吃啦
下班懒得琢磨吃什么,做这道菜就够了。酸甜浓郁的酱汁包裹着鸡蛋,搭配香喷喷的米饭,一口爆汁的神级口感,真的不要太巴适








