根据宁波当地人的认可程度，特推荐以下宁美食
1.苔菜小方㸆：海曙特色，五花肉搭配苔菜慢焖，肉质酥烂不腻，咸香带着回甘。
2.红影夹沙核桃羹：江北甜品，红曲酒酿炖煮核桃，口感软糯，甜润爽口。
3.九龙湖神仙鸡：镇海砂锅慢炖三黄鸡，肉质酥烂，汤汁胶质厚重浓郁。
4.鲜虾酱蒸风带鱼：北仑风味，风干带鱼配上虾酱蒸制，海味醇厚悠长。
5.雪菜大汤黄鱼：鄞州经典，大黄鱼搭配邱隘雪菜，熬出奶白鲜美的鱼汤。
6.八宝奉化芋艿头：奉化招牌，芋艿浸润肉汁搭配八宝配料，绵糯香甜。
7.干菜箭鳗：慈溪名菜，箭鳗和梅干菜一同烧制，鱼肉肥美，香气浓郁。
8.傍林鲜：余姚时令菜，鲜笋填入虾仁火腿煨制，保留食材本身的鲜香。
9.雪汁长街蛏：宁海特色，长街肥蛏用雪菜汁清蒸，蛏肉脆嫩，鲜味十足。
10.倒笃蒸梭子蟹：象山代表菜，梭子蟹倒置清蒸，蟹膏饱满，肉质鲜甜。
11.碧波浴虾：东钱湖淡水白虾清水煮制，虾肉紧实清甜，味道干净纯粹。
12.菜蕻烩乌贼蛋：前湾新区风味，嫩菜蕻搭配乌贼蛋烩羹，滑嫩清香。
13.红膏炝蟹：宁波经典冷盘，生腌梭子蟹，红膏饱满，鲜滑，肠胃敏感慎吃。
14.宁波猪油汤圆：水磨糯米外皮，黑芝麻猪油内馅，咬开香甜流心。
15.腐皮包黄鱼：黄鱼馅裹腐皮炸制，外皮酥脆，鱼肉细嫩鲜香。