papi酱：“我看到很多人早上都吃羊肉泡馍的。”孙浩立马连连赞同，语气特别笃定：“对对对，你太懂了，陕西人很多早上这样吃。”紧接着孙浩还故意卖了个关子，反向提问：“你知道为什么吗？”

不等对方猜测，孙浩直接自问自答，揭晓了西安人多年的饮食习惯真相。：“因为这个东西你吃完之后，你一天都不会饿。你看西安人为什么很少晚上吃，因为热量太高了，晚上睡觉都撑着。”

不得不说，这一点真的太真实了！吃过羊肉泡馍的都知道，馍扎实耐嚼，汤底浓郁醇厚，配上鲜嫩羊肉，碳水+肉食直接拉满，饱腹感超强，妥妥的顶饱神器。对于要上班、干活、忙碌一天的西安人来说，早上一碗泡馍，扛饿又顶事，一整天能量都够用。

但晚上运动量少、代谢变慢，吃完不仅容易积食、撑得睡不着，还特别容易长肉，所以本地人基本都默认，泡馍是专属早餐、午餐的硬菜。

有没有西安小伙伴来印证一下？你们那边真的基本没人晚上吃羊肉泡馍吗？