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今日份上门做饭菜单:红烧排骨土豆,四季豆炒五花肉。做的时候菜挺好看的,出锅就丑乎

今日份上门做饭菜单:红烧排骨土豆,四季豆炒五花肉。做的时候菜挺好看的,出锅就丑乎乎的了。排骨收汁没注意,汁都干了,好难看。

本来只做两个菜,我想着一个小时搞定。我就慢吞吞切四季豆,因为我想着这样更入味。备完菜我还玩了几分钟手机,因为这家不按时长算。

我打算两个菜同时出锅,结果自己没把握好,排骨收汁收干净了,四季豆还在小火慢慢炒软,以至于今天用了一个半小时才结束。以后还是不能大意,今天时间安排没做好。