隐于黄果树山林，一口石锅米线读懂滇味！

隐于青山碧水间的黄果树柏联酒店瀑布轩中餐厅，以山林风光为布景、以地道风味为底色，打造融合本土人文底蕴与东方雅致美学的用餐体验。

今天带大家认识黄果树柏联酒店特色菜品 —— 石锅过桥米线。这道米线风味独特，打破传统过桥米线的常规口味。汤底选用三种鸡一同慢熬，分别是三黄鸡、本地土鸡、景迈山茶花鸡。土鸡炖煮后汤汁醇厚；三黄鸡自带温润油香；产自景迈山的茶花鸡肉质紧实，自带天然山野香气。三种鸡肉先小火慢熬 8 小时，再转大火提鲜，熬出的汤汁浓郁醇厚，配比考究，鸡肉与汤品风味均衡。

米线选用昆明本地干姜米线，口感细滑有嚼劲。配菜随四季时令更新，搭配火腿、鸡肉、豆芽、韭菜、水腌菜、鹌鹑蛋等丰富食材。盛装米线的石锅由整块石材手工雕琢而成，上桌前会高温预热，全程维持适宜食用温度，享用时始终温热。

身处山水环绕的清幽环境，搭配精致餐具，品尝地道山野佳肴，是一段十分难忘的美食体验。
柏联酒店自有专属茶园。旗下普洱茶庄园直供景迈山原生茶叶，每一片茶叶都源自山林原生产地，入口清新温润，能品尝到山林清风与晨露滋养出的本味茶香。入住黄果树柏联酒店，可到酒店茶室静心品鉴这款特色普洱茶。

出行指南：酒店距离安顺高铁西站、黄果树机场车程均约 50 分钟；酒店提供往返周边集镇的免费短途接送服务。

入住专属福利：
双人自助早餐
客房迷你吧每日补给
入住期间不限次使用酒店公共温泉区
客房配备普洱茶可供品鉴
黄果树景区双人日间门票
黄果树景区双人日间观光车票
大瀑布景点快速入园通道
酒店传统蜡染手工体验

【郑重声明】：文图皆原创，严谨转载和使用！

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