每天的吃吃喝喝玩玩,就是靠头条抖音指明阳光大道的。
队友每天嘻嘻哈哈,你说去哪玩他说随便,你说吃啥饭他说啥都行,总而言之言而总之主打一个没想法。
假若他说吃面条,那咱肯定会想着是剪刀面还是手擀面或者刀削面,打啥卤买啥菜有个方向,可他偏偏不说,于是我只能借助抖音头条看看友友们去哪玩了吃啥饭了。
这不今天看见@汪阿姨在上海 说的肉沫蒸蛋就引起了我的兴趣,水蒸蛋我家儿媳妇喜欢吃,肉沫粉条我喜欢吃,可是肉沫蒸蛋我没做过,最关键的是压根就不知道。
汪阿姨文中提到,先将鸡蛋羹蒸好,然后将炒熟后的肉沫放上面就大功告成。
出于好奇,我又去咨询@豆包 ,然后豆包又有了更全面的步骤,先将肉沫炒熟放在盘子下面,然后再磕几个鸡蛋进去,最后再上锅蒸,这样应该是更美味了。
明天试试!
