早上去湖塘何留春秋面馆吃早酒。点了些过桥浇头，无非长肠（这里的长肠煨得不错，烂却仍有弹性）、肉圆、面筋塞肉、素鸡、鸡蛋、肉、海带丝和绿豆芽，我要了拌面，太座要了汤面，酒是老兄带的慢宋。
我第二次喝早酒。第一次是在吉安的太和，那里的早酒风行，像吃大餐。我们这里，通常是头晚喝多了，或者晚班下班，把茶喝透，再弄壶酒，弄碗面，弄点浇头，慢慢小酌，一般也要一两小时，我们是急旋风，喝酒吃面都是风卷残云一般。不过，中间也聊些天。吃早饭时人很多，其中有一位食客认识我，我只觉得脸熟。
老板娘不肯收费，但我们说不能，兴平付了账。这家店当年老徐带我来吃过，我写过一篇春秋面馆。后来老板说北京朱老师的朋友来，不收费。老板娘跟老徐提了个要求，要跟我合个影。那没问题。
​我跟老徐说，等家里事定了，我就回来专打你早酒秋风。老徐笑，早酒和面还是吃得起的