我爱榆钱。
于谦酒。
这个季节想吃的榆钱印象特别深。我小时候上树摘榆钱,捋着树枝往下撸,榆钱一把一把的往下撸,到那一把一把的抓榆钱先吃。榆钱是甜的。
小孩,榆钱怎么做?
·把榆钱拿过来以后就拿水投一抖,趁着榆钱上水没干,往上撒棒子面,搅拌均匀,上锅蒸。
·锅一开基本上就算熟了,弄出来搁到碗里,甭管是倒上醋、蒜汁,搁点辣椒油,再点点香油,怎么吃都好吃了。
那时候这东西便宜不要钱,日子过得不富裕,但凡要能买得起肉,谁去吃树上摘的榆钱去,对吗?


我爱榆钱。
于谦酒。
这个季节想吃的榆钱印象特别深。我小时候上树摘榆钱,捋着树枝往下撸,榆钱一把一把的往下撸,到那一把一把的抓榆钱先吃。榆钱是甜的。
小孩,榆钱怎么做?
·把榆钱拿过来以后就拿水投一抖,趁着榆钱上水没干,往上撒棒子面,搅拌均匀,上锅蒸。
·锅一开基本上就算熟了,弄出来搁到碗里,甭管是倒上醋、蒜汁,搁点辣椒油,再点点香油,怎么吃都好吃了。
那时候这东西便宜不要钱,日子过得不富裕,但凡要能买得起肉,谁去吃树上摘的榆钱去,对吗?

