这个鲍鱼做法最近很火，天天都能刷到，太适合广东人的口味了，天热吃它超爽的。今天十块钱一个的鲍鱼好大个。
·先用刷子把表面的黑膜刷干净，然后再用开水淋一下。
·再拿把勺子从嘴巴的这一边往里挖，鲍鱼肉就可以轻松取下来了。
·背后的这一块内脏跟牙齿拿掉就处理干净了。
·然后切成薄片，切不到这么薄也没关系。
·再来煮开一锅水，加上一勺盐、一勺花生油，先把秋葵烫熟，烫变色了就可以捞出来。
·然后再打斜刀对半切开，先装盘接着烫鲍鱼片，卷起来就熟了，不用烫很久的，切薄了烫个十几秒也就熟了。
·葱丝自己家里吃可以多放一些，鱿鱼激发出葱的香味融进了鲍鱼片里，再加上蒸鱼豉油，吃起来就是又香又鲜甜。
这鲍鱼片吃的是弹牙软嫩，非常好吃，喜欢的朋友一定要去试一下。
点赞、关注、收藏。