发现没?种南瓜是真省心、真划算啊[笑]
今年种了5棵南瓜苗,虽然瓜没结几个
但南瓜尖是真心吃爽了
差不多六七天就能掐一回尖
每掐一回,够吃三四餐
南瓜尖脆嫩清甜
不管是清炒、烧汤、还是用干辣椒和蒜子爆炒
都是极致美味
于我而言,是百吃不厌的
再说瓜藤、瓜叶,也是格外好吃的
瓜藤撕掉外皮,切碎碎的
配水豆豉和青椒一起爆炒,拿肉都不想换
炒好了,妥妥的下饭神器,甚至比瓜尖还要好吃
至于南瓜叶,会有点粗糙,口感比瓜尖瓜藤略逊一筹
不过嫩叶只要处理得当,也好吃的
摘来的嫩叶需反复揉搓,搓掉叶片上的细小绒毛
再多淘洗几遍,稍微切碎一点
用大火猪油爆炒,很是清香
这样炒出来的瓜叶,就不觉粗糙了
所以说,种南瓜是真的省心又划算啊
随便扒拉几个坑,再埋点底肥
种子往里一撒,基本就不用怎么管了
哪怕它不结瓜,也能源源不断的吃上美味的瓜尖、瓜藤、瓜叶……


