立秋前赶紧种这5种菜，天凉随便采摘，能省下一大笔买菜钱

立秋前抓紧下地撒种子，等秋风一到，菜市场菜价节节上涨，自家菜园、阳台种上几样，随吃随摘，纯天然无农药，秋冬青菜不用花钱买。

不少人觉得眼下天气酷热，懒得翻土种菜。真正懂种地的老手，早已趁着窗口期整地备种。下面五种蔬菜，立秋前后抓紧播种，秋冬餐桌青菜不断。

第一种：萝卜

家家户户过冬必备蔬菜，播种有硬性要求，尽量不要拖到八月中旬之后。

播种过晚，前期持续高温，萝卜只顾长叶子，肉质根发育不良。等到秋季降温，生长周期不足，萝卜容易糠心空心，切开内部像海绵，口感大打折扣。
种植小技巧：种子不要撒太密，萝卜出苗率很高，播种稀疏一点，省去后续间苗的麻烦。

第二种：大白菜

很多人分不清小白菜和大白菜。小白菜适应性强，一年四季都能播种，一个月就能采收；大白菜对气候要求严苛，黄金播种期为立秋前5～6天。

种太早，伏天高温闷热，虫害爆发，白菜容易徒长、细弱，难以正常包心；播种太迟，降温来临来不及结球，菜球松散，产量低。想要收获紧实大白菜，一定要掐准时间。

第三种：菠菜

九成新手种菠菜都会踩坑。菠菜种子外壳坚硬，伏天高温，直接干籽下地，出苗稀少。

实用催芽方法：种子凉水浸泡一整晚，捞出用湿润棉布包裹，放在阴凉处催芽两天，种子冒出小白芽再播种。

出苗初期早晚勤喷水，防止表层土壤板结，嫩芽顶不出土；长出两三片真叶之后，管理就省心很多。

第四种：香菜

香菜价格常年偏高，但是生长节奏慢。高温时节播种，常常半个月迟迟不出苗，很多人误以为种子失效直接翻土补种。

关键点：香菜圆球种子是两粒合生在一起，播种前用工具碾压搓开，种子分开之后，出苗速度能提前好几天。耐得住等待，天气转凉后长势飞快。

第五种：茼蒿（懒人首选）

茼蒿出苗快、长势旺盛，播种20多天就能采摘嫩梢，煮面、涮火锅都合适。

采收秘诀：千万不要连根拔起！距离地面留一寸茎秆剪断，养护几日，基部重新萌发嫩叶，同一茬种子可以连续采收两三茬。

过日子精打细算，种菜重在抢抓农时。抓住立秋前后十几天窗口期种下这五种菜，等到秋凉，自家青菜源源不断。

大家准备在菜园或者阳台种什么菜？种菜过程踩过哪些坑？评论区一起交流经验！