今天光明正大地喝了一碗煮玉米的水。

小时候在老家，偶尔煮玉米，就是那种煮一大锅的，不但煮的久，而且还是原来那种普通玉米，压根就没有提前吃的道理，等到老了才掰下来，最关键吃多了容易放屁，所以我很少吃。

最近几年开始有糯玉米，最关键的是从嫩的吃到老的，尤其是那煮玉米的水，甜丝丝的喜欢喝，但又怕别人笑话，只能偷偷地猛吸几口，感觉跟别人吃了小白兔奶糖咱舔糖纸一样[捂脸][捂脸][捂脸]

前几天刷抖音，才仔细地看了一下煮玉米的教程，原来这么多年我们煮玉米都煮错了，最关键的是人家广而告之煮玉米的水能喝。

于是今天晚上我按照教程，留最后一层皮一起煮，大火煮开后调小火，煮20分钟即可。

端玉米上桌还扬眉吐气地给自己盛了一碗煮玉米的水，原本想在队友面前班门弄斧一下的，谁知道人家说玉米水是好东西。

有啥功效？且听豆包细细道来。

除湿、降糖，就是喝不完的水也是一种肥料，可惜我把剩下的倒了，不过，好在现在知道了，下次一定留，现在不就是吃玉米的季节？