伏祭《史记.夏本纪》：（秦德公）二年，初伏，以狗御蛊。《史记.正义》：蛊者，热毒恶气，为伤害人，故磔狗以御之。古人认为狗能驱邪，又狗为戌，戌为火库，可以收火毒恶气，故入伏当日在城邑四门杀狗祭祀来驱除热毒恶气和厉鬼 。汉代以后，伏祭从单纯杀狗祭祀逐渐演变为朝廷向官员赐肉、赐冰、准许休假以及举办酒食宴会等一系列民俗活动，这一传统一直延续至清代 。