【杭州人吃蛋的花样也太多了】杭州人究竟有多爱吃鸡蛋，特色美食鸡蛋羹拌饭、葱包桧加蛋、桂圆糖汆蛋、塘栖枇杷花蚕杷蛋、家常胡葱炒蛋，吃法花样层出不穷，样样经典。从节庆习俗到日常小吃，杭州人对鸡蛋的执念，藏在一日三餐的烟火里，小小鸡蛋被杭州人吃出万般风味。 杭州人对鸡蛋的执念有多深（图源网络）