不应该把粳稻读成梗稻。
水稻有两个亚种， 籼稻和粳稻。有些人不认识粳字，把这个字读成gěng ，其实这是读了白字。也有些人明明知道粳字的正确读音，却习惯性地读错。不知道正确读音读错了还有情可原，但知道正确读音还故意读错就不应该了。