几千只鸡，一个下午全倒在了鸡舍里——这不是段子，是5月29日广东茂名一家养鸡场的真事。消息出来的时候，很多人第一反应是：不就是天热吗，至于吗？结果一看细节，才知道这事真的很严重，严重到让人看完之后沉默了一下。

那天广东大部分地区的最高气温达到了36度。这个温度对于人来说是"出门被晒蔫"的感觉，顶多中暑，找个阴凉地方躺一躺，喝点水缓一缓就过去了。

但鸡扛不住。很多人不知道，鸡身上根本没有汗腺，散热的唯一方式就是张嘴喘气，靠呼吸把体内热量带出去。

更关键的是，鸡本身的正常体温就在41度左右，比人发高烧还高。这套散热系统，在气温正常的时候勉强够用，但一旦外界温度超过35度，它就基本失效了。

鸡舍里的实际温度比外面还要高，因为鸡挤在一起，密度大，通风差，热量根本散不出去。

这时候鸡的本能反应是应激扎堆——感到危险就往一起挤，这是写在基因里的行为，但在密闭高温的环境里，这个本能反而成了催命符。

越堆越热，越热越喘，喘不过来就开始中暑倒地，旁边的鸡踩上去，连锁反应，一片接一片。速度快得养殖户根本来不及反应，等发现不对劲跑进鸡舍，地上已经一片狼藉了。

茂名那个养殖户，就是眼睁睁看着这一幕发生的。

一个下午，几千只鸡，全没了。这"几千只"是什么量级的损失？按目前市场上普通白羽肉鸡的行情，批发价大概在每斤五到七块，一只出栏鸡体重约四五斤，粗算下来直接经济损失可能在十几万甚至更多，这还没算前期投入的饲料、人工、水电成本。中小养殖户本来利润就薄，一场高温，几个月的心血全部清零。

这件事让很多人第一次认真意识到：极端天气对农业养殖的打击，从来不比对人类自身小，只是平时不在我们的视野里。

有经验的老养殖户都知道应对方法：湿帘加风扇是标配，鸡舍屋顶喷水降温也是常用手段，喂料时间从白天挪到清晨和傍晚的凉快时段，白天尽量别折腾鸡群，减少它们的热量散发。

这套操作做到位，高温天气的损失率能大幅压低。中国农业农村部在家禽养殖防暑技术指导中也明确指出，气温持续超过35度时，家禽热应激风险显著上升，规模养殖场应提前检修降温设备，备好应急预案。

问题就在"提前"这两个字上。一套完整的湿帘加风机系统装下来，根据鸡舍面积大小，费用少则几千多则数万，对资金有限的中小养殖户来说是真实的压力。

加上往年或许也经历过三十五六度的高温天气，没出大事，心里就容易形成"今年应该也能扛过去"的判断。这种侥幸，有时候代价是惨烈的。

更值得关注的背景是，这类极端高温事件近年来出现的频率在上升。国家气候中心的数据显示，近十年中国极端高温事件的发生频次和强度均呈增加趋势。

这意味着对养殖业来说，以前偶尔发生的极端天气损失，正在逐渐变成一个需要年年防备的常态问题。装备投入不再是"可以装也可以不装"的锦上添花，而是实实在在的风险对冲。

你上一次认真想过，一场普通的夏日高温，能在一个下午让一个普通养殖户的全部收入归零，是什么时候？

官方信源：深圳广电第一现场 2026-05-29 16:39:00 广东茂名养鸡场数千只肉鸡 36℃高温下集体中暑死亡，养殖户称喷水降温收效甚微，死鸡统一挖坑无害化深埋处理