一碗儿面,
简单的幸福,
全身的通透
上午11点,
媳妇儿(我的)拿着4个尖椒,
那是她亲手劳作的成果。
我说,上午吃这个?
对,做个尖椒炸酱,她说,
冰箱里还有点儿,
再炒点儿。
我怕,这自己种的也不辣,
尖椒不辣,做好了也没啥味儿。
尖椒切丝成丁儿,
再炒2个鸡蛋,
配好料汁儿:
生抽、老抽、鸡精,
豆瓣酱、玉米淀粉、五香粉。
刚切好的尖椒,没尝出啥味儿,
一入油锅,惊艳了,
辣一一!
没错,要的就是你,我心喜。
最后拌上料汁儿,
翻搅几下,成了。
开水下面(媳妇儿搌压的),
汤白透着面香,
媳妇儿爱喝,
先盛出一碗儿。
孔雀菜(冷冻)解冻烫煮,
最后一起和炸酱搅匀。
我盛好饭,叫上媳妇儿。
还没吃几口,肚里发热,
接着后背渗汗,
头顶冒汗,
鼻涕也不受控制了,
问媳妇儿:不辣?没出汗?
没啥,她说,
配西瓜吃啊!
一碗儿面下来,
好像跑了5公里,
那种久违的通透感,
终于又体会到了。
家常一碗面 老婆这一碗面条
热汤儿面


