2026年5月17日，上海青浦区一则民生报道引发热议，当地码头街水产市场被市民实名吐槽，缺斤少两已成常态。

不少市民反映，在摊位上看着分量充足的鱼虾，拎回家称重总会“缩水”，次数多了才发现并非偶然。

有人直言，买一斤虾实际能吃到的不足八两，相当于花全款买了“残缺版”水产。

而面对质疑，商家不仅毫无愧疚，反倒理直气壮地摊牌，一句话戳穿了水产圈隐藏多年的潜规则——这哪里是诚信经营？老百姓心里门儿清，根本不买账。

其实这种乱象已困扰当地居民许久，起初大家多以为是称重误差或水产水分蒸发导致，并未深究。

直到越来越多市民反映遭遇同样问题，有人特意携带电子秤去市场验证，才发现其中猫腻远超想象。

5月17日，多家权威媒体接到实名举报后，派出记者前往码头街水产市场暗访，彻底扒出了商家藏在背后的违规套路，场面令人大跌眼镜。

做水产买卖本应讲究新鲜实在，缺斤少两即便要做也该藏着掖着，可码头街水产市场的商户，却把这种违规操作变成了“明规则”。

记者暗访发现，市场内几乎所有水产商户，都在使用特制加厚黑塑料袋。

这种袋子外观与普通水产袋无异，但重量惊人——记者当场实测，一只空袋就重达二两（约90克），若沾上水汽、泥沙，重量还会增加。

要知道，普通食品薄袋仅重两三克，这种加厚袋的重量是普通袋的三十多倍，说白了就是商家用来“增重”的工具。

或许有人觉得一只袋子二两重无关紧要，但水产价格不菲，普通河虾二三十元一斤，优质螃蟹、海虾可达五六十甚至上百元一斤。

这意味着，消费者买一斤水产，光空袋子就要按水产高价付费，折算下来一只空袋成本约十元，相当于32只鲜活河虾的重量，足够一盘菜的量。

记者随机走访三家商户发现，所有商家都有统一操作：将水产装进加厚袋后直接称重，全程不“去皮”，把袋子、水汽甚至泥沙都算成了水产重量。

更令人不满的是，当记者假装消费者要求“去皮称重”或更换轻便袋子时，均被商家当场拒绝，有的商家甚至放话“换袋要加钱”，语气毫无客气之意。

还有记者尝试自带环保袋，却被商家以“太薄易破漏汤”为由拒绝，部分商家还会偷偷将加厚袋垫在环保袋下，变相继续增重。

这种操作并非个例，而是整个市场的“默认规则”，记者走访十几个摊位，没有一家会主动去皮称重。

当消费者当场质疑缺斤少两时，商户的态度更是刷新三观。

他们没有丝毫愧疚和掩饰，反倒理直气壮地坦言：“就挣个袋子钱，你以为我靠什么赚钱？”“别人都这么干，就你事儿多”，一句话将水产圈多年的潜规则摆到了台面上。

在他们看来，这种缺斤少两的套路是行业“惯例”，消费者花高价买塑料袋，反倒成了天经地义。

记者暗访结束后，立即将情况反映给青浦区市场监督管理局盈浦市场监督管理所，监管部门迅速介入核查。

经核实，有三家商户存在将包装物重量计入商品计价的行为，涉嫌侵犯消费者合法权益，已于5月17日立案调查，同时收缴市场内违规加厚塑料袋，要求所有商户立即整改，张贴“去皮称重，明白消费”标语，规范称重流程。

据监管部门相关负责人介绍，根据《零售商品称重计量监督管理办法》，2.5千克以内水产品的允许负偏差不超过5克，而这些商户使用的加厚袋单只重量就远超法定偏差数十倍，属于典型计量欺诈，最高可处3万元罚款。

本以为曝光后乱象能彻底整治，可令人意外的是，立案调查11天后，当地居民再次反映，码头街水产市场的加厚塑料袋又卷土重来，甚至有一家被立案调查的商户仍在明知故犯。

对此，属地市场监管部门表示，将加大市场复查力度，对拒不整改的商家从严从重处罚，绝不姑息。

有人觉得“一个塑料袋而已，没必要上纲上线”，但这本质上是关乎老百姓切身利益的公平交易问题。

水产是居民日常刚需食材，单次多花几块钱看似不多，但日积月累，一个普通家庭一年仅为“加厚袋”多支出的费用就相当可观。

更值得警惕的是，“连袋称重”并非青浦这一个市场的问题，而是全国多地水产市场、生鲜店的默认潜规则，很多人因“几块钱犯不着撕破脸”的心态，让这种乱象愈演愈烈。

青浦水产市场的乱象，也给所有水产商户敲响警钟：诚信经营才是长久之道，靠“歪门邪道”牟利，终将被查处、失信任。

小小塑料袋，连着老百姓的柴米油盐，藏着行业底线。青浦码头街水产市场的乱象曝光，既是对违规商户的警示，也是对市场监管的提醒——日常巡查不能流于形式，需将“去皮称重”要求落到实处，加大隐性宰客行为排查力度，让公平秤真正发挥作用，让商户不敢肆意妄为。

老百姓买的是新鲜水产，不是沉甸甸的塑料袋；付的是食材钱，不是商家的“智商税”。

希望此次整治能彻底根除行业陋习，守住老百姓菜篮子里的烟火公平，让每一位消费者都能明明白白消费、安安心心买菜。