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水煮菜真的好吃!重在配料

加了一勺味增的水煮菜真的很好吃,汤汁浓郁的豆香味裹满食材,让水煮菜不会那么单调,发酵的酱料还有益身体健康,好吃又营养[赞R]

[黄瓜R]食材:白菜,土豆,金针菇,粉丝,肥牛,冻豆腐,葱花
[火R]调味:酱油,味增,白胡椒粉,糊辣椒面
[星R]做法:开始先用一点点油爆香酱油,十三香和葱花,下入土豆白菜帮翻炒让白菜帮变软出水后再倒入热水(水不要倒太多,煮食材过程中还会出水),然后依次煮剩下的食材,都煮差不多的时候放一勺味增融化开,就不用再额外放盐了,(后放味增味道会更浓郁)适量白胡椒粉,收收汁水,最后再来点糊辣椒面,就可以出锅了[赞R]

热乎乎香喷喷的,主食蔬菜蛋白质通通满足啦[大笑R]