离谱至极！云南墨江一名男子走进当地一家餐馆，简简单单点了一盘黄焖鸡，菜端上桌，他当场看懵，盘子里的食材数量让人大跌眼镜，店家事后给出的解释更是离谱到让人笑掉大牙。

5月9日这天，这名顾客正满心欢喜地等着吃顿热乎的黄焖鸡。筷子一扒拉却彻底傻了眼，这哪里是黄焖鸡，分明是"鸡头开会"。整整24块鸡头密密麻麻堆在盘子里，别说鸡肉了，连块像样的鸡身都找不着。

换谁遇到这种情况都得火大，好好的一顿饭瞬间没了食欲，体验感差到了极点。男子当场就掏出手机拨打了12315投诉电话，要为自己讨个说法。

等到5月10日，餐馆的员工面对媒体采访时给出了回应，这个回应简直让人哭笑不得。员工表示，出现这种情况的原因是店里当时为了按斤售卖，把十几只鸡统一宰杀后直接混合在一起称重。后厨取料时没注意，导致鸡头没有被均匀分配到各个餐品中，才闹出了这场乌龙。

店家随后倒是挺痛快，直接给顾客免去了120多元的餐费，以为这样就能息事宁人。可顾客明确表示，就算免单了，也还是希望监管部门能把这件事彻底查清楚。目前，墨江县联珠市场监督管理所已经知悉此事，并且派遣工作人员前往现场进行处置，后续情况还在进一步跟进中。

不过说真的，这事儿确实是离谱。花一百多块钱吃个黄焖鸡，结果上来24块鸡头，这换谁能接受？店家那个"没分均匀"的解释，更是把我逗乐了。这借口找得也太敷衍了吧？

十几只鸡一起杀了混着卖，就不能稍微花点心思把鸡头、鸡翅、鸡腿这些部位大致分一分？后厨师傅取料的时候，难道就没看到一铲子下去全是鸡头？这不是把消费者当傻子糊弄吗？有错就认，有问题就改，耍小聪明找借口，只会让顾客更反感。

而且我特别佩服这位顾客"免单也不饶"的态度。换作有些人，可能觉得免单就赚了，见好就收算了。可他偏偏要坚持让监管部门介入。

这已经不是一顿饭钱的事儿了，而是关乎整个餐饮行业的规范问题。今天这家店能把24块鸡头塞进一盘黄焖鸡，明天那家店说不定就用其他边角料滥竽充数。长此以往，咱们消费者还怎么放心在外吃饭？
这次是年轻人，如果下次是老人孩子遇到这种情况呢？他们可能连投诉都不知道怎么投诉，只能默默忍受。所以这位顾客的做法，其实是在为所有消费者发声，提醒那些心存侥幸的商家，别以为消费者都是好欺负的。

信息来源：极目新闻《极目锐评丨一盘黄焖鸡吃出24块鸡头，“鸡头嘉年华”是怎么炼成的？》2026年5月11日报道