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今日 晚餐 分享🍂
【牛肉萝卜清汤】🥣
【菠菜菌菇炒蛋】🥬🥚
【杂粮饭】🍚
夜晚☔️下起了绵绵细雨
降温了～降温了～冬吃萝卜夏吃姜
一起喝碗热乎乎的【牛肉萝卜清汤】吧
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食材：
牛肉｜切大块、白萝卜｜切片
小青菜｜切碎、大蒜瓣｜切碎、香菜｜切碎、姜｜薄片
当归｜2片、黄芪｜1片
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烹饪：
1. 炸蒜酥，捞出蒜酥，留底油，蒜酥用盐拌一下备用
2. 下牛肉煎到上色，倒入热水，加入当归、黄芪，大火烧开煮沸，转中火炖煮到牛肉软烂
3. 加入白萝卜煮出味道，倒入青菜碎煮烫一下即可
4. 盐、白胡椒粉简单调味即可
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喝之前，撒上蒜酥、香菜
简单｜好做｜无难度
天冷了，记得多喝汤，多添衣
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