Brunch里水波蛋多见的是班尼迪克
今天介绍一款很特别的Turkish风味的水波蛋，很家庭的日常高颜值brunch，食材都是随手可得
鸡蛋的部分如果有可生食就做流心，没有就和我一样煮到微熟就好
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关于食材：
可生食蛋
培根、香菜（或者欧芹）
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关于酸奶酱：
希腊酸奶（或者无糖厚酸奶）
酸黄瓜（切碎）、柠檬皮屑（大量）、柠檬汁
盐、黑胡椒碎、烟熏红椒粉、蜂蜜（极少）
制作：混合均匀
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关于黄油SAUCE：
黄油（一大块）
粗辣椒碎
制作：黄油热锅融化成浅褐色，加入粗辣椒碎出香即可
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搭配面包很赞的BRUNCH
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