“肉是臭的、菜是烂的?”一位家长送孩子时,在“金八力”托管班门口闻到了令人作呕的馊臭味。这家号称“高端”、年收费过万的连锁托管,竟让孩子天天吃发霉馒头、发黏臭肉、腐烂蔬菜!
这件事发生在5月7日,当天清晨,一位家长送孩子前往托管班上学,途经机构门口楼道时,一股浓烈刺鼻的馊臭味扑面而来,久久无法消散。
起初家长以为是楼道生活垃圾未及时清理,可越靠近托管班门口区域,腐臭异味就越发浓重,让人忍不住反胃不适。
心生疑惑的家长驻足观察,发现托管班并未将食材收纳进封闭后厨,反而直接摆放在门口推车和灶台旁露天位置,毫无规范储存措施。
现场能清晰看到,待加工的生肉触感发黏、色泽暗沉,凑近便能闻到明显异味,完全不符合生鲜食材的食用标准;
一旁摆放的馒头等面点表面布满斑驳霉点,绿黑相间的霉菌肉眼清晰可见,早已失去食用价值。
除此之外,准备用来烹饪的蔬菜更是状况堪忧,冬瓜、番茄、花椰菜等食材随意堆放在角落,菜叶软烂发蔫,根茎边缘腐烂发黑,部分食材已经渗水变质,全程没有经过清洗分拣,就这样裸露放置在通风较差的区域,滋生大量细菌。
据实地了解,涉事的金八力托管善国盛景店属于当地连锁托管品牌,办学规模不小,收纳了周边多所小学及幼小衔接阶段的学生,日常在校就餐、午休的孩童约有200名。
这家托管班的收费标准并不低廉,每月包含午餐、晚餐托管费用为1480元,全年托管费用折算下来在一万余元,和文案中高价托管收费的现状完全吻合。
大家看中机构的连锁规模、精致的店内装修,以及宣传中承诺的科学营养配餐,都抱着“一分钱一分货”的心态,愿意承担高额费用,只求孩子能吃得干净、住得安心。
所有家长都默认,高价托管必然匹配优质食材和规范管理,却万万没想到,机构打着高品质托管的宣传幌子,在孩子饮食安全上肆意敷衍。
随着首位家长将现场情况告知其他家长,附近就读的学生家长纷纷赶往托管班现场。
亲眼目睹堆放的疑似变质食材,闻到楼道久久不散的腐臭气味后,现场家长全都气愤不已,更多的是深深的心疼与担忧。
孩子们每日早中晚都在这家托管班就餐,长期食用卫生不达标、疑似变质的食材,家长们无不忧心孩子的身体健康会受到损害。
情绪激动的家长们当即用手机拍摄现场画面、变质食材的照片和视频,完整留存相关证据。
家长们纷纷表示,托管机构为压缩经营成本、赚取高额利润,全然抛弃行业良知,漠视未成年人的身体健康权益,这样缺乏底线的无良机构,根本没有资格继续从事托管经营服务。
事件在现场发酵后迅速登上网络平台,很快引发全网热议。
广大网友纷纷为孩子们感到心疼,严厉谴责涉事托管班唯利是图、罔顾孩童健康的行为。
当地家长集体发声,呼吁市场监管、教育等相关部门尽快介入,彻查涉事托管班的食材采购来源、后厨卫生条件、经营备案资质,依法从严从重作出处罚。
事发后,监督管理局第一时间赶赴现场处置,当场查封现场疑似变质的肉类、蔬菜、面点等食材并送往专业机构检测,同时对托管班负责人、后厨工作人员进行问询调查,全面核查机构日常卫生管理制度、食材进货台账等关键资料,后续调查处理结果将向社会公开通报。
家长花高价托付托管,所求从来不多,不过是一份踏实与安心,让孩子放学后能吃上一口热饭、一口新鲜蔬菜,这是最朴素也最基本的诉求。
孩童饮食无小事,校外托管行业绝不能沦为无良商家逐利的灰色地带。
唯有职能部门加大常态化巡查力度,完善托管机构准入门槛,严查食材源头、后厨卫生、收费乱象,落实长效监管机制,才能真正守住千万孩子舌尖上的安全,让家长托付无忧。
信息来源:
潮新闻·5月7日
托管班被指给孩子吃臭肉烂菜,家长:刚进楼道就闻到馊臭味,肉类发黏发臭 馒头发霉 蔬菜腐烂发黑,有好几百名学生 学费要一两万


