蒜薹价格究竟“陷落”在那里。
今天早上,去南京个清凉门菜场买菜。见菜场菜贩卖的蒜薹都标价4~5块钱一斤。顾客购买的并不多。
买好本地茄子,黄瓜,西红柿回家。刷刷手机时接连看到,河南滑县,江苏徐州,山东临沂,本地田间里新长的蒜薹,也只卖到2~3毛钱一斤。价格最高的也就是8毛钱一斤。
看到菜场卖的蒜薹,一根长约公分。而那些田间彩色的蒜苗大约20公分长。难道是蒜薹的品种不同,价格出现了大误差。
蒜薹价格究竟该值多少钱。联想10年前去江浦战友家,在菜田里采割蒜薹,都是用一把加长手柄弯形的小铲子,来切割蒜薹。
看来蒜薹价格贵,都是用在人工费贵上。
生产田间的蒜薹价格,与菜场的价格,相差这么多倍。蒜薹的销售究竟陷在哪里。
蒜薹的美食有多种样,蒜薹价格如果真的便宜的话,大家买回去洗切,放在瓶罐里用盐腌一下。半个月后食用,用麻油拌一拌,也是吃早饭的好小菜。
