北方各省吃午饭。
·山东：河南，河南人，河南魂，河南吃饭得用盆。捞面条，天热，来碗捞面条，带劲的。盛点臊子，灵魂蒜汁，辣椒油，来两勺。门口墙角，你吸溜的慢点，你看跟刷甘蔗样，你去一边去吧。还说我嘞还，你吸溜的给抽蒜苔样，真得劲。
·陕西：面也醒好咧，现在把面揉光，搓成条压扁，改刀切成片，好煮哈两开。开饭了，这蘸片子吃哈还是香，吃哈劲道，爽口伢。你今响这面擀滴好。
·东北：今天给你做土豆炖茄子，撑坏老爷子。我们东北这道下饭菜，茄子要用手掰，土豆用勺奔，你们知道这是为什么不？搁大锅焖点大米饭，上面给你蒸鸡蛋糕，开蒸。今天都是减肥餐呐，盖上开炖。看看妈做的鸡蛋糕阔不阔，太阔了，你想吃吗？看这大嘎嘎，阔不阔？看，今儿这饭菜真是头子，肉炒蒜薹，炖茄子出锅喽，确黑较粘啊妈，老黏糊了，给南方小伙伴都馋哭了，我看看，还有尖椒干豆腐呢。开饭喽，我这大勺子实惠的。
茄子拌饭，鸡蛋糕拌饭，哪个你们更爱吃？此刻只有东北孩子能理解这碗饭的含金量有多高了。好吃吗？嗯，别看一点肉没有啊，但是这个老香了，都吃过。我们山西的荞面碗坨，用白面做的碗坨，我猜你们肯定都没吃过。来点盐，加盐是为了增加面的筋性。凉水和面，同样的碗，一碗面两碗水，水要一点一点的加，让它上劲，搅到这种程度，拉丝不断就行了。搅好的面糊醒上15分钟。
·现在来做一下碗托的料汁，炸一下花椒大料，炸香以后加水，煮开把料渣捞出来，来点生抽，老抽，食盐，味精，蒜水，勾点芡，最后来点白芝麻。盘子里先来刷一层油，上汽蒸上十五分钟，这个一定要放凉了以后才能切。来点料汁，蒜水，辣椒油，花生碎，陈醋。
没想到，这白面碗坨也这么爽滑筋道，一点也不比荞面的差。
河北莜面饺子基本都是蒸着吃，可不能水煮，上气大火蒸15分钟。几天不见兔子又长大了。