5月3日报道，内蒙古赤峰一烧烤店内，有顾客用餐时拿店内烤肉签投喂宠物狗，相关视频被路人拍下传到网络，此事引发网友对餐饮卫生问题的质疑，店老板出面致歉，称夫妻年近五十首次创业便遇此类情况，店家随后歇业一天，销毁店内烧烤签与食品以求公众谅解，事后涉事顾客主动联系店家沟通，网友认为餐饮卫生底线不容随意触碰。
 
内蒙古赤峰市一家普通烧烤店内，几名顾客带着宠物狗进店用餐，就餐过程中，其中一名顾客没有使用专门的宠物餐具，而是直接拿起桌上供人食用的公用烤肉签，串起食物投喂身边的宠物狗，烤肉签与狗狗的嘴巴发生了直接接触。
 
这一幕被店内其他用餐的路人无意间拍下，完整记录了顾客用公用签子喂狗的全过程，视频随后被上传至网络，视频在网络上快速传播，很快引发大量网友关注与热议。
 
公众看到画面后普遍表示难以接受，认为烧烤签是直接入口的公用餐饮器具，被用来喂狗严重触碰了餐饮卫生的底线，不仅违背公共用餐礼仪，更存在极大的食品安全隐患，网友纷纷对烧烤店的卫生管理提出质疑，担忧被宠物接触过的签子会被重复使用，影响其他消费者的健康。
 
面对迅速扩散的舆论与公众的质疑，涉事烧烤店的店主没有回避或推诿，而是第一时间主动出面回应，5月2日店主亲自录制视频向广大消费者公开致歉，视频中店主态度诚恳，坦言自己与妻子年近五十，这是夫妻俩人生中第一次创业，开店不易，却遭遇这样的意外状况。
 
为表达整改的决心，店主在视频中明确宣布，门店将主动歇业一天，对店内所有旧烧烤签进行集中销毁，同时全面更换店内的食材与餐具，彻底消除卫生隐患，店主还特意拍摄了销毁旧签子与食材的视频，全程公开整改过程，以此向公众证明维护餐饮卫生的诚意，希望能获得消费者的谅解。
 
事件发酵后涉事顾客也通过网络了解到自身行为引发的不良影响，主动联系烧烤店店主沟通，明确认识到自己的不当行为存在错误，后续该顾客将自己的社交视频账号设置为私密状态，店主也在致歉中呼吁网友理性看待此事，不要对涉事顾客进行过度网暴，希望能给对方改正的机会。
 
经过一天的停业整改，烧烤店完成了全部签子与食材的更换，并对店内环境进行全面清洁消毒，5月3日，店铺工作人员向媒体确认，烧烤店已恢复正常营业，目前店内生意暂未受到此次事件的明显影响。
 
店主表示后续会加强店内管理，明确规范就餐秩序，坚决守住餐饮卫生底线，避免类似事件再次发生，截至5月4日，店铺经营秩序已回归正常，店主正与涉事顾客进一步协商后续相关事宜的处理。
 
此次事件虽由顾客的不文明用餐行为引发，但烧烤店店主主动担责、诚恳整改的态度获得不少网友认可，同时也再次提醒公众，餐饮场所属于公共空间，食品安全与卫生底线不容随意触碰，消费者需遵守公共用餐礼仪，商家更要严格落实卫生管理责任，共同维护安全放心的就餐环境。
 
信息来源：极目新闻2026年5月3日报道《顾客用烧烤签给宠物狗撸串喂食，烧烤店主致歉：停业一天，已销毁旧签子和食材》