“榴莲病”的实质，是身体对高糖、高脂、高纤维负荷的激烈代谢反应。100克榴莲热量堪比一碗米饭，大量进食会导致血糖急剧飙升，刺激胰岛素大量分泌，引发反应性低血糖，造成头晕、乏力、心慌；过量脂肪引发恶心腹胀，而大量纤维则在肠道吸水膨胀，直接导致便秘。应对之法在于克制：健康成人单次食用量最好控制在100克左右，切忌空腹大量食用，对血糖敏感者更需浅尝辄止。榴莲价格被打下来了