你好泉州!我来吃泉州特色小吃面线糊啦!刚到店里,那一碗碗热气腾腾的面线糊就吸引了我。面线糊口感细腻,面线在汤里根根分明,入口即化。汤头更是一绝,浓郁鲜美,据说这汤是用猪骨、虾干等食材精心熬制而成。
我还加了大肠、醋肉等配料,大肠处理得很干净,口感软糯;醋肉外酥里嫩,带着淡淡的醋香。这一碗面线糊下肚,浑身都暖乎乎的,太满足了。泉州美食名不虚传,这一趟来对了!












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