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二人食|52💰第一次做把子肉🥩太下饭了‼️

咱就是说
把子肉也太香了8⃣️
第一次做就大成功
又是米饭🍚不够吃的一天
莲藕蒸肉饼也好好吃
这个要注意莲藕不要切太碎❗️
今天吃了好多🐷肉呀
(➡️图片往后有教程)

📝今日菜单:
【把子肉】
【莲藕蒸肉饼】
【蒜蓉生菜】

🌈把子肉:
✅做法:1⃣️五花肉切厚片,锅中多放点油,下锅煎至两面微焦盛出(⚠️煎五花肉注意油溅出来,做好防护❗️)
2⃣️放入煮好的鸡蛋和青椒,煎至虎皮状盛出
3⃣️调料汁:4勺生抽/2勺蚝油/2勺料酒/1勺老抽/适量胡椒粉/1勺甜面酱
4⃣️用刚才的油,放入葱/姜/干辣椒/香叶/八角炒香,放入五花肉翻炒一下,倒入料汁,翻炒均匀后放入鸡蛋
5⃣️加没过食材的开水,放入冰糖,大火煮开后转小火焖煮40分钟,放入青椒再焖煮15分钟即可