这次我用了饺子皮包着吃，每一口都很满足[色色R]
（➡️图片往后滑有教程）
📝今日菜单：
【红烧茄子】
【蒜蓉秋葵】
【京酱肉丝】
🌈京酱肉丝：
✅配菜：猪里脊、胡萝卜、黄瓜、大葱、饺子皮
✅做法：1⃣️调制料汁：2勺甜面酱、1勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、半碗清水
2⃣️饺子皮两面刷油、叠在一起，用擀面杖擀薄、上锅蒸12分钟后，拿出备用
3⃣️胡萝卜、黄瓜、大葱切丝备用
4⃣️里脊切丝、➕1勺料酒、2勺生抽、适量盐、1勺淀粉、半个蛋清一个方向搅拌上劲，腌制10分钟
5⃣️热锅放油，肉丝炒至变色，倒入料汁，煮至粘稠即可
