今天看了星汉灿烂的第一集！程少商也太可爱了❗️❗️
（➡️图片往后滑有教程）
📝今日菜单：
【蒜蓉娃娃菜】
【毛豆炒肉】
【玉米土豆烧排骨】
🌈玉米土豆烧排骨：
✅配菜：玉米、土豆、胡萝卜、排骨、姜、葱
✅做法：1⃣️排骨冷水下锅，放2勺料酒、葱段、姜片，焯水捞出
2⃣️热锅放油，放排骨煎至两面金黄，放干辣椒、八角、香叶、葱段、姜片炒香，➕2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽，均匀上色，倒入没过排骨的开水，焖煮30分钟
3⃣️放土豆、玉米、胡萝卜，适量盐、鸡精，焖煮15分钟，大火收汁即可
🌈毛豆炒肉：
✅配菜：毛豆、猪肉丝、青红椒、蒜
✅做法：1⃣️肉丝➕1勺生抽、1勺料酒、半勺蚝油、1勺淀粉，腌制10分钟
2⃣️毛豆冷水下锅，水开煮3分钟捞出
3⃣️热锅放油，肉丝炒至变色，放蒜末炒香，倒入毛豆，➕1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、适量盐、鸡精、胡椒粉，翻炒均匀，倒入青红椒，翻炒片刻即可
