一口下去满满的胶原蛋白
真的太好吃了😋
用汤汁拌饭很是下饭🍚
用炒锅也能轻松做出
赶快试试吧🥳
清炒藕片健康低脂
减肥人士💪也可以放心吃哦
📝今日菜单：
【红烧猪蹄】
【清炒藕片】
【荷兰豆炒腊肠】
🍃红烧猪蹄：
✅做法：1⃣️猪蹄切块冷水下锅，放葱/姜，1勺料酒，煮开撇去浮末，捞出猪蹄沥干水分
2⃣️热油小火放冰糖炒出枣红色糖色，放入猪蹄翻炒上色
3⃣️放葱/姜/干辣椒/八角/香叶/炒出香味
4⃣️➕2勺生抽/1勺蚝油/1勺料酒/1勺老抽，翻炒均匀
5⃣️加足量的开水，没过猪蹄炒出2厘米，放入提前泡好的黄豆（黄豆冷水泡3个小时，热水泡2个小时）大火煮开，转中小火焖煮80分钟，中途不要揭开盖子，大火收汁即可
