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周四☁️|鲜味💯BRUNCH【酒香菌菇番茄蒜味虾】

【酒香菌菇烩虾】系列-2⃣️
上次做的【酒香菌菇虾】🦐真是让人意犹未尽~
加了一点改变的【酒香菌菇番茄蒜味虾】🦐🍅,更加层次吩咐,法棍🥖蘸着汤汁,真的是美味到词穷~
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在【酒香菌菇虾】的基础上的改变:
1⃣️白葡萄酒这次要漠过食材的量
2⃣️汤汁吸收到一半时,加入小番茄,煎煮到皮起皱,微软,就开大火🔥收汁,要留一些汤汁,可以蘸🥖!
一定要试试~
3⃣️关火,加入香葱(或者香菜、欧芹)擦上足量的柠檬屑,淋上橄榄油,搞定✅
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🍋柠檬淡淡的香气,混合着🌿香料的气味
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🍅番茄吸收了酒香和菌菇、虾的鲜味
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直接连锅端上桌,趁热将法棍🥖插到汤汁中,可以用热气加热法棍的同时,法棍🥖也会吸收足量的汤汁~
一口下去~嗯~~~~~满足[派对R][派对R][派对R][派对R]
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忙到飞起的日子,烹饪真的很解压
再忙,也要好好生活哦~🌹
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法棍🥖 Cafe&Meal MUJI[品牌] MUJI 无印良品[品牌]
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涂抹奶酪🧀️ 总统 XIN LIANG[品牌]
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